Occhipinti, Sicilia "Il Frappato" - 2023
Arianna Occhipinti is een jonge wijnmaakster uit Vittoria, in het zuid-oosten van Sicilië. In een regio die onterecht nog steeds geassocieerd wordt met bulkproductie van vlezige, rijpe wijnen voorbestemd voor export en assemblage, maakt ze wijnen die zeer atypisch zijn. Arianna en haar wijnen staan voor het nieuwe en het oude Sicilië: sterk, verrassend en diep geworteld in traditie met oog op de toekomst.
De elegantie, finesse en fraîcheur in haar wijnen getuigen van grote klasse. Zo min mogelijk ingrijpen in de wijngaarden en de kelders is haar filosofie. Haar wijnen kenmerken zich door een bijna Bourgogne-achtige stijl. Deze Frappato is haar lieveling. Het sappige rode fruit in de neus doet onmiddellijk de zintuigen prikkelen. Van het allergrootste op de markt van deze autochtone druivensoort.
| Domein: Occhipinti |
| Land: Italië |
| Regio: Sicilië |
| Appellatie: Terre Siciliane |
| Type: rode wijn |
| Jaar: 2023 |
| Druivenras: frappato |
| Opvoeding: beton |
| Stijl: medium-vol , fruitig , floraal , aromatisch , fris |
| Volume: 75cl |