Catena Zapata, Mendoza "Catena Malbec" - 2022
Catena Zapata is één van de meest gerenommeerde en invloedrijke wijndomeinen van Argentinië. Gevestigd in Mendoza, staat dit familiebedrijf bekend om zijn innovatieve aanpak, respect voor het terroir en streven naar kwaliteit op wereldniveau. Sinds de oprichting in 1902 heeft de familie Catena een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van Argentijnse wijn, met bijzondere aandacht voor hooggelegen wijngaarden en Europese druivenrassen.
De wijnen van Catena Zapata kenmerken zich door hun intensiteit, elegantie en complexiteit. Van de iconische malbecs tot verfijnde chardonnay’s en cabernet sauvignons – elke fles weerspiegelt de unieke combinatie van het Argentijnse klimaat, de Andesgrond en vakmanschap dat generaties lang is doorgegeven.
Met internationale erkenning en tal van awards blijft Catena Zapata de lat steeds hoger leggen en wijnliefhebbers wereldwijd inspireren.
Catena malbec is dé vlaggenschip-wijn van het beroemde Catena Zapata wijndomein. Deze malbec komt van hooggelegen wijngaarden in Mendoza, waar de koele nachten en zonnige dagen zorgen voor een perfecte rijping van de druiven. Het resultaat is een volle, rijke wijn met intense aroma’s van rijpe pruimen, zwarte kersen en subtiele kruidige tonen.
In de mond toont de wijn een harmonieuze balans tussen sappig fruit, zachte tannines en een elegante zuurgraad. De lange afdronk wordt gedragen door nuances van vanille en chocolade dankzij de rijping op nieuwe eikenhouten vaten.
Catena malbec is ideaal bij gegrild vlees, stoofgerechten en rijpe kazen – een authentieke smaakervaring van Argentinië in elke slok.