Domaine François Villard, Collines Rhodaniennes "Les Contours de Deponcins" - 2023
François Villard behoort tot de absolute referenties in Condrieu. Viognier is een veeleisende druif: lage rendementen zijn cruciaal, zuren zijn kwetsbaar en zonder groot terroir blijft ze hangen in louter verleidelijk fruit. Op de steile graniethellingen van de noordelijke Rhône vindt ze echter haar ideale biotoop. Door in verschillende passages te oogsten, weet Villard frisheid, florale finesse, rijpe abrikoos en subtiele rijkdom perfect te combineren — een kwestie van precisie en diep terroirbegrip.
Les Contours de Deponcins ligt net buiten de AOP Condrieu, maar deelt dezelfde granietbodems en hetzelfde koele microklimaat. Je kan hem gerust zien als een mini-Condrieu: aromatisch verfijnd, met spanning en mineraliteit, en opvallend dicht bij het niveau van de grote Deponcins — maar aan een toegankelijkere prijs.
| Domein: Domaine François Villard |
| Land: Frankrijk |
| Regio: Noordelijke Rhône |
| Appellatie: Collines Rhodaniennes |
| Jaar: 2023 |
| Druivenras: viognier |
| Type: witte wijn |
| Stijl: medium-vol , aromatisch , floraal , fruitig , fris |
| Volume: 75cl |